Retour en image du Congrès Euro-Toques !

  • mercredi 12 avril 2023
  • Nouveauté

Retour sur le congrès Euro-Toques qui s’est déroulé le 19 et 20 mars à Nice dans l’un des lycées membres Euro-toques jeunes.

2 jours de partage et d’échanges autour de tables rondes sur différentes thématiques : la lutte contre le gaspillage, la malnutrition, la durabilité…

Euro-toques c’est l’association qui représente les artisans cuisiniers européens désireux de s’engager pour la défense de la qualité et du goût des produits alimentaires, la valorisation du savoir-faire des professionnels, le développement et la promotion des échanges d’expériences, d’idées et de technologies nouvelles dans le respect de la tradition culinaire européenne.

HCR Bien-être a été représenté par Axel RAMDANE et Stéphanie FOREST LYONNET.